Vetrina frigo

Vetrina-frigoFra le attrezzature di un bar, come in ogni attività in cui si trattano alimenti, la vetrina frigo è indispensabile per conservare i prodotti e mantenere la loro qualità organolettica.

Esporre o conservare gli alimenti in un’idonee vetrine frigo, permette di mantenere i prodotti più a lungo e ne garantisce il gusto fresco, evitando che i batteri ne modifichino le qualità, sia all’olfatto, sia al gusto, sia nutrizionale.

Sono molte le vetrine frigo che si possono utilizzare in base alle esigenze e agli spazi; vetrine espositive, celle frigorifere, banconi refrigerati, armadi refrigerati chiusi o da esposizione.

La vetrina frigo deve essere realizzata in acciaio inox di alta qualità per garantire una veloce e duratura pulizia.

Deve montare motori garantiti e proporzionati al volume da refrigerare per mantenere una costante temperatura.

Deve essere pratica per consentire un servizio veloce, e bella esteticamente per invogliare il cliente e dare una sensazione di ordine e pulizia.

La Gasparini Frigoriferi s.r.l. leader nella costruzione di vetrine frigo componibili e personalizzati dal 1957, produce seguendo i più alti standard qualitativi, sia nei materiali utilizzati, sia nella progettazione ed installazione.